Обновлено 16 ноября 2017№ 27005527
Вакансия в архиве
№ 27005527
16 декабря 2017
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек
Работа в Краснодаре / Вакансии / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Управляющий розничной сетью

Управляющий сетью общественного питания

Краснодар
По договорённости, опыт работы от 1 года, полная занятость
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

- обучение, мотивация, контроль персонала; - обеспечение оперативной деятельности и руководство 6-8 мобильными ресторанами; - контроль соблюдения стандартов Сети:качества готовой продукции и качества обслуживания гостей, санитарии; - работа с претензионными обращениями гостей; - организация документооборота между рестораном и ЦО; отчетность перед территориальным управляющим; - оптимизация затрат ресторана: контроль себестоимости, фонда оплаты труда, инвентаризаций; затрат на хоз средства и пр.; - реализация мероприятий по повышению прибыльности мобильного ресторана; - решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими и муниципальными организациями.

Требования:

- высшее образование по специальности "менеджмент"/"экономика"/"управление персоналом", "сервис и туризм"; - опыт управления персоналом, предприятием быстрого питания от 2 лет; - умение брать на себя ответственность; - умение вдохновлять и создавать атмосферу в коллективе; - умение принимать решения, планировать, распределять приоритеты и ресурсы; - наличие личного автомобиля и водительских прав категории В обязательно; - опытный пользователь ПК (офисный пакет, в частности Еxcel)
  • • Высшее образование
  • • Водительские права: B

Условия:

- график работы ненормированный 5/2, выходные воскресенье-понедельник; - оплата высокая: оклад+компенсация ГСМ + бонусы; - корпоративная сотовая связь; - характер работы разъездной, нахождение на мобильном ресторане ежедневное не менее 30 мин; - стабильная работа и оплата; - карьерный рост.

Вакансия в архиве
№ 27005527
16 декабря 2017
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек

похожие вакансии

компания

СушиВёсла

СушиВёсла

Клиент SuperJob с 2012 года
Более 500 сотрудников
37 вакансий